26 de abril de 2010

La Tortilla del Julius



Esta receta la encuentro ideal para niños, se la vi hacer al Julius "22 minutos " en Canal Cocina, y como tengo sus libros , me puse a realizarla es fantástica y sencilla.
Una forma diferente de hacer una tortilla de patatas rápida, SÍ con una bolsa de patatas fritas chips divertida y diferente.
Es importante la mezcla , cuando dobla la tortilla ya hecha pone una capa de tomate (buscar uno muy bueno el dice tomate raft, aquí en cataluña tenemos los de Montserrat y son deliciosos) otra de atún mezclado con mayonesa y listo.
Os paso la receta:

Ingredientes principales
4 huevos
Bolsa de patatas fritas en aceite de oliva (chips)
Lata de bonito
Bote de mayonesa
Tomate raf
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tortilla julius

- Batir los huevos e incorporar las patatitas hasta que se rehidraten
- En una sartén hacer dos tortillas finas
- Mezclar bonito y mayonesa y colocar sobre la primera tortilla
- Encima del bonito poner rodajas muy finas de tomate raf
- Colocar encima la segunda tortilla
Receta sacada del libro 22 minutos de Julius

1 comentario:

  1. Primer de tot felicitats!! Avui és el teu Sant!!! Aquesta truita és molt resultona i molt bona. Enhorabona.

    ResponderEliminar